The Map submenu contains operations that allow you to map the colors of an image to different colors in several ways.
Section 8.34, « Réorganiser la Palette des couleurs »
Section 8.35, « Définir la Palette »
Section 8.36, « Psychédélique »
Section 8.37, « Échange de 2 couleurs »
Section 8.38, « Rotation des couleurs »
Section 8.39, « Application de dégradé »
Section 8.40, « Application de palette »
Section 8.41, « Colorier à partir d'un échantillon »
You can access this command from the main menu through Colors → Map.