Команда Показывать панель меню включает или отключает показ панели меню. Может быть полезно её отключить при работе в полноэкранном режиме. Если показ панели отключен, то вызвать это меню можно нажатием ПКМ по изображению.

You can set the default for the menubar in the Image Window Appearance Preferences.